Glimek heavy-duty industribrødserien omfatter robuste maskiner, der er designet til ensartet og kontinuerlig produktion og lavet af materialer af høj kvalitet, der sikrer fremragende dej- og bageresultater. Alt efter behov er det muligt at vælge mellem SD300 eller SD600 volumetrisk sugedejsdeler med rustfri stålramme. Denne kraftfulde dejlinje har en kapacitet på op til 3000 stykker/time, et vægtområde mellem 100 og 1500 gram og en tilpasselig hævetid. Dette arbejdsbesparende og kraftige bageri med komponenter af høj kvalitet, håndterer omhyggeligt dejen for perfekte dej- og bageresultater! Se eksempel på opsætning af komponenter nedenfor.
Alle bagemaskiner kan købes enkeltvis.
Eksempel på opsætning af dejhåndteringsudstyr:
- SD300 Kapacitet 1500-3000 stk/t og vægtområde 150-1150 gr som 2-lomme dejdeler, kapacitet 750-1500 stk/t og vægtområde 250-2300 gr som 1-lomme. Variabel hastighed med frekvensomformer, PLC Touch screen panel, 90 liters tragt i rustfrit stål, non-stick belagt.
- SD600 Multipocket dejdeler i rustfrit stål, vægtområde 150-1000 gr som 3-lommer og 250-1700/100-700 gr som 2/4-lomme. Variabel hastighed med frekvensomformer, PLC Touch screen panel, 100 liters tragt i rustfrit stål, non-stick belagt.
- CR400 med centralt justerbare non-stick belagte skinner, indføring ved 6 timer, udløb ved 12 timer, udløbsskakt og mekanisk melstøver.
- IPP10/48 med dobbelt indføringstransportør L = 750 mm, centralt placeret, fotocellekontrollerede, non-stick belagte indføringskileremstransportører. Klapsystem leder dejstykkerne efter runderen. Der kræves trykluft, 6 bar. Variabel hastighed på proveren. Elektrisk betjeningspanel under udragende udhæng, el-stik til skillevæg, runder og støber, udløbs-tværtransportør. Hævetid 9,3 min ved 3000 stk/t.
- MO881 Kraftig fræsemaskine med centralt justerbar indføring i tragten, tre par ruller, tandremstræk, to separate trykplader og opsamlingsbakke.
Læs mere om Glimek