- Kraftig motor med 2,000 W der kan forarbejde op til 72 kg kød pr. time
- Praktisk mulighed for at køre baglæns
- Inkl. tre hulskiver til fin og grov fars
- Ekstra sikre, skridsikre gummifødder letter arbejdet
- Rengøringsvenlige materialer af rustfrit stål og plast
Elegant kødhakker forarbejder kød med2.000 W
Kødhakkemaskine RCMM-2000W fra Royal Catering er en praktisk og brugervenlig maskine til fødevarer. Kødhakkeren kan anvendes både privat og professionelt, f.eks. af en restaurant eller slagteri.
Et væld af muligheder med denne kødhakkemaskine fra Royal Catering
Takket være den elektriske motor med 2,000 W er det muligt at finthakke op til 72 kg pr. time. Så let som ingenting og uden brug af kræfter.
Den elektriske kødhakker er en del af Royal Caterings store udvalg af storkøkkenudstyr. Den er fremstillet af solide materialer med en ekstra lang levetid. Kabinettet af aluminium og komponenterne af rustfrit stål er mere holdbare end andre kødhakkere på markedet i samme prisklasse.
Denne kødhakker kan fremstille hakket kød til burger, pølsevarer og andre kødvarer, men kan også anvendes til tomater, pasta, chilier eller tørrede frugter. Den store kødbakke og kødstopperen af plast gør arbejdet nemmere. Endelig medfølger forsatsskiver til fremstilling af pølser og kibbah.
Ved hjælp af den medfølgende kødstopper kan man trykke kødet fra den store bakke ned i tragten. Kødkværnen skubber kødet hen mod de skarpe krydsklinger og til sidst gennem hulskiverne. Kødhakkeren leveres inkl. hulskiver med en diameter på 4 og 7 mm samt en trekantskive. Resultatet bliver en jævnt hakket kødfars der er pefekt til brug i den videre madlavning.
Skulle kød eller andre madvarer sætte sig fast inde i maskinen, hjælper kødkværnens praktiske mulighed for at køre baglæns. Det er ikke nødvendigt at skille hele maskinen ad, for at fjerne tilstopningen. De skridsikre gummifødder sørger for en stabil stand, dæmper vibrationer og skåner arbejdsbordet for ridser.
