- til gratinering, karamellisering, ovenbagning og varmholdelse
- højdejusterbart varmeelement (0 – 10,5 cm)
- Hygiejnisk opsamlingsskuffe til brødkrummer og grillrester
- kraftigt varmeelement med 2800 watt
- 4 skridsikre gummifødder
Hæve-sænke-salamandergrill – 2,800 W
Hæve-sænke-salamandergrill RCLS-450 fra Royal Catering er en god hjælp til storkøkken, hotel- og restaurationsbranchen. På salamanderens grillrist kan du stille f.eks. en tallerken, dessert eller gratin som derefter udsættes for varmeelementets kraftige ovenvarme. Ovenvarmen giver både mulighed for at tilberede mad, lægge sidste hånd på en madret og holde en madret varm på den rette serveringstemperatur.
