Pizzapresser – 40 cm

Op til 400 pizzaer på en time!
Muligheden for manuel justering af dejskivens tykkelse, pladernes specielle form og den elektroniske styring af temperaturen og kontakttiden muliggør spredning af helt ensartede dejskiver med den ønskede diameter, som garanterer en perfekt bagning i ovn.

Pizzaform® er et Cuppone-patent.

Styrker
Alle modeller kan leveres med stativ udstyret med hjul og skuffe.

Rustfri stålkonstruktion
Fem størrelser plader tilgængelige
Elektronisk styring af pladernes temperatur
Elektronisk styring af pladernes kontakttid
Mekanisk kontrol af dejens tykkelse
Høj timeproduktion, op til 400 pizzaer time, uden brug af specialiseret arbejdskraft
Perfekt ensartethed af dejskivens form og tykkelse uden at give afkald på den traditionelle kant, opnået takket være den specielle form på krompladerne
De elektronisk styrede temperaturopvarmede plader skaber et tyndt fast lag af stivelsesgel på ydersiden af ​​dejen, som holder på gasserne og giver brugeren mulighed for at opnå en perfekt tilberedning af pizzaen.

OM CUPPONE 1963:
Mestrene i italiensk ekspertise, i over 50 år
Virksomheden blev grundlagt i 1963 af brødrene Lorenzo, Luigi og Paolo Cuppone og specialiserede sig straks i produktion af elektriske ovne, gasovne og udstyr til pizzaprofessionelle.

For at garantere en fremragende service har Cuppone-familien valgt at udvikle alle produktionsfaser in-house – med et areal på cirka 5.000 kvadratmeter: design, skæring og forarbejdning af metalplader, montage af halvfabrikata og el-/ mekaniske komponenter, realisering af det færdige produkt.

Virksomhedens spydspids er forsknings- og ingeniørområdet, hvor nye ovne og avancerede udstyrsprojekter takket være strålende teamwork tager form, og hvor produkter testes i samarbejde med branchefolk for at tilfredsstille ethvert markedsbehov, lige fra den lille butiks behov. til de store kæder.

Innovation, kvalitet, design og pålidelighed er de vindende kendetegn ved Cuppone, som med sine produkter i et halvt århundredes opfindelser har revolutioneret måden at lave pizza på og har været med til at fremme Made in Italy ekspertise i hele verden og er blevet synonymt med ekspertise og garanti for succes for dem, der vælger det eller bliver partner på det internationale marked.

Læs mere om Cuppone